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Derniers commentaires
Plus grande fête foraine de Pentecôte de France du département et de la région à Decize dans la Nièvre (Édition 2024)
Damien21
lundi 22 avril 2024 14:04

On a hâte d'en découvrir plus alors 🫣👌 merci beaucoup Lionel pour rappel au fan de ride qui es administrateur officiel de la page Facebook de fête foraine de Pentecôte à Decize 

Plus grande fête foraine de Pentecôte de France du département et de la région à Decize dans la Nièvre (Édition 2024)
Lionel Fête Foraine Decize (non inscrit)
lundi 22 avril 2024 10:45

Bonjour Damien21, merci beaucoup !J'en profite pour signaler qu'à partir du 10 mai, mon collègue et moi seront sur place pour l'arrivée des convois en direct mais la majorité arriveront à Decize à partir du 13 mai (attendez-vous à des surprises ;) ).On annonce effectivement une édition 2024 encore p[...]

Plus grande fête foraine de Pentecôte de France du département et de la région à Decize dans la Nièvre (Édition 2024)
Damien21
dimanche 21 avril 2024 22:50

Pas de problème nous modifieront la liste lors de la semaine de montage avec tous les métiers présent merci beaucoup pour vos informations complémentaires Lionel on vous suit avec beaucoups d'attention 😊

Plus grande fête foraine de Pentecôte de France du département et de la région à Decize dans la Nièvre (Édition 2024)
__invité__
dimanche 21 avril 2024 20:40

500 kilomètres pour y aller tous le ans hâte de retrouver cette grande fête foraine dans un cadre idéal comme toujours 😀 

Plus grande fête foraine de Pentecôte de France du département et de la région à Decize dans la Nièvre (Édition 2024)
__invité__
dimanche 21 avril 2024 12:17

c'est possible de l'avoir ?

Plus grande fête foraine de Pentecôte de France du département et de la région à Decize dans la Nièvre (Édition 2024)
__invité__
dimanche 21 avril 2024 01:53

Hâte de découvrir cette grande fête foraine pour la première fois ça a l'air génial 😍 

Plus grande fête foraine de Pentecôte de France du département et de la région à Decize dans la Nièvre (Édition 2024)
Johanlfx32 (non inscrit)
samedi 20 avril 2024 23:54

Bonjour oui moi 

Plus grande fête foraine de Pentecôte de France du département et de la région à Decize dans la Nièvre (Édition 2024)
__invité__
samedi 20 avril 2024 23:51

bonjour quelqu'un aurait la tournée du XXL Xtreme SVP

Carnaval de Saint-Pierre-de-Chandieu 2024
Alain (non inscrit)
mercredi 17 avril 2024 18:21

Vous refaite la grande fête foraine de Decize cette année ? Apparemment elle sera encore plus belle que l'an passé 😉

Plus grande fête foraine de Pentecôte de France du département et de la région à Decize dans la Nièvre (Édition 2024)
Photographe Laurent and co (non inscrit)
mercredi 17 avril 2024 16:48

Je serai présent pour cette édition pour faire un reportage vidéo photo et micro trottoir sur cette grande fête foraine dont j'ai entendu beaucoup d'éloge l'année dernière on ce retrouve la bas 😉

Barbapapa sans sucre: bientôt sur les fêtes foraine

Inventé aux USA en 1897, la barbapapa est emblématique des fêtes foraines.
Le principe de fonctionnement de la machine est resté le même depuis son invention. Du sucre en poudre avec des arômes et colorants est placé au centre d'un bac dans une centrifugeuse qui le chauffe afin de le liquéfier (environ 170°C). Une fois liquide, le sucre s'échappe par des trous percés dans le récipient central rotatif; au contact de l'air il se refroidit et durcit sous forme de filaments que l'on récupère dans le bac avec un bâton pour avoir la barbapapa.

Quand on mange une barbapapa, on mange donc du sucre pur et c'est ça qui pose problème à un père dont le fils souffre d'obésité et est friand de sucreries et autres barbapapa. Travaillant au JPL (Jet Propulsion Laboratory) une filiale de la NASA, le père a trouvé la solution pour créer une barbapapa sans sucre.

Travaillant sur les matériaux isolants destinés à protéger les engins spatiaux de la chaleur lors de leur rentrée atmosphérique, il remarqua que certains aérogels (matériaux isolants) étaient semblables à de la barbapapa. De là est venue l'idée de créer une barbapapa sans sucre.

Le sucre est remplacé par un mélange constitué essentiellement de farine de maïs, de gélatine, d'albumine et d'eau additionné d'édulcorants, arômes et colorants. Ce mélange passe dans une pompe à très haute pression à 1500bars soit 10 fois plus que la pression du circuit hydraulique des manèges puis est chauffé et éjecté par des microbuses. À sa sortie, le mélange est refroidi pour être solidifié par un flux d'air froid et sec provenant d'un climatiseur puis récupéré comme pour une barbapapa traditionnelle.

Cette barbapapa de nouvelle génération est très peu calorique seulement il faudra attendre encore un peu avant de la voir sur nos fêtes foraines. C'est encore expérimental et fait avec du matériel de laboratoire, la taille et la consommation électrique doivent être diminués car l'ensemble fait la taille d'une voiture, pèse près de 2 tonnes et consomme 8kW.

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COMMENTAIRES
Avatar de Jesus Forain
samedi 2 avril 2016 12:47
La NASA qui invente une barbe à papa sans sucre c'était un poisson d'avril.
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